大野家 大野の畑
マルちゃんディレクターがやってきたのは青梅市裏宿町、青梅街道沿いにある「大野家」です。

オープンしているのは基本的には金曜と土曜のみ。
新鮮野菜を使ったピザやサンドイッチなどがテイクアウトできる、農家料理のお店です。
またガレージ内には直売設備があり、農家「大野の畑」として農薬を使っていない旬の野菜を販売しています!✨

農家料理の野菜は主に畑でとれる旬の野菜。今の季節はスナップエンドウを使ったピザがおすすめだそう!
テイクアウトが基本のお店ですが、イートインスペースでも食べることができます。
季節野菜と米粉のピザには、スナップエンドウのほかに玉ねぎ、ベーコンが入り、チーズはモッツァレラとチェダーのダブルでかなりボリューミー!💖

さっそくいただいてみます💪食べてみると…ふわトロ〜〜!!🍕💕
チーズがたっぷりのびる〜!
スナップエンドウはシャキシャキであまーい!これが旬の美味しさ!
ピザにも合うし、そのまま食べても美味しすぎます。

大野さんは青梅市内と隣の入間市の畑で野菜を作っています。
実は新規就農者として「大野の畑」を2023年にご夫妻で立ち上げました。
もともとは医療事務と看護師の職についていたそうですよ。
農業に興味を持ったのは家庭菜園がきっかけ。
農家にも修行にいき、農業、化学肥料、除草剤を使わない生態系のバランスを大切にした農法に挑んでいます✨
現在大野の畑で作られているのは夏野菜をふくめ10種類以上!
どれも味が濃く、自然の恵みがたくさん詰まっています。
大野の畑の野菜の販売情報はインスタグラムなどをご確認ください。
そして大野家ではこれから夏野菜のピザが登場するそうですよ!楽しみですね〜💛
みなさんもぜひ、足をお運びくださいね!
(2025年6月現在の情報です)
=================
大野家
青梅市裏宿町643-1
営業時間 11:30〜16:00
金曜・土曜のみ営業
地図
インスタグラムはこちら!
=================