彩りや

まるおディレクターがやってきたのは青梅市野上町、青梅街道沿いにある「彩りや」です。

ひと手間加えた家庭料理が楽しめる居酒屋さんで、春からランチ営業もはじめました!
居酒屋さんらしい王道の定食がそろっていますよ🎵

今回いただいたのはおばんざい定食。
三品選べるおばんざいは常に10種類以上あり、仕入れや季節によって変わっていきます。
またこれ以外にも小鉢がたくさん付いてきます。
そしてお味噌汁はかなりの確率であら汁。お魚好きにはたまりません!

とっても品数豊富なおばんざい定食、まさにお店の名前どおりの彩りや〜!💖とテンションがあがるまるおディレクター。
選んだおばんざいは、秋鮭醤油焼き、からあげ、ほうれん草のナムルです。小鉢も手の込んだものばかり。

あら汁は根菜と魚の旨みが鼻に抜けて美味しい〜✨
秋鮭は身がつまっていて脂がのってるのがよくわかり、濃すぎず旨みがじゅわっと広がる美味しさ。

からあげは衣がサクサク!生姜の効いた味付けでとってもジューシー💞
ついてくるタルタルソースも手作りで、隠し味に毎回レモンを絞っているそうですが、今回は季節ものとしてカボスを使っているそうです。

料理上手な女将さんのいるお店でとってもアットホーム!
女性のお客さんも多く、食事やお酒を楽しむ以外にも料理の作り方もよく聞かれるそうです。

彩り豊かな彩りやのおばんざいは、ご飯のお供にもお酒のお供にも最高です。
毎日食べても飽きのこない手作りの美味しさ、ぜひみなさんも召し上がってみて下さいね〜!

(2026年9月現在の情報です)

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彩りや
青梅市野上町3-2-24
TEL  070-4405-4158
営業時間 昼12:00〜14:00                 
     夜16:00〜23:00
定休日  昼 水土日祝     
     夜 水木
地図

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