奥江戸麺食堂

まるおディレクターがやってきたのは、武蔵五日市駅から檜原村に向かう街道沿いにある「奥江戸麺食堂」です。

場所はあきる野市戸倉、以前は西秋川ドライブインがあった場所で、建物も昔のままです。
奥江戸麺食堂がオープンしたのは昨年8月。
週末は地元の方をはじめ、ツーリングやドライブのお客さまで賑わいます✨

麺食堂ですが、今回いただいたのはお店のおすすめ、モツ煮定食です！
もつは専門店から塊で仕入れ、切らずに部位一本そのままラーメンで使うチャーシューの煮ダレで煮込んで仕込むそう。
仕上げにモツは大きめにカットされ、味噌風味で提供されます。

大ぶりのモツをさっそく一口！
んん〜！味が染みてます！美味しい〜💕
玉ねぎのみじん切りがのっていて、シャキシャキ感が合います。
大根やにんじん、あつあげも入っていて最高の色合い…これはご飯がとまりません！🍚

オープン当初は濃いめの味付けだったそうですが、近所の常連客のかたの要望もあり、モツの美味しさをより堪能できる絶妙な濃さに進化させました。
今は地元戸倉、奥江戸麺食堂の味として定着し、たくさんのモツ煮ファンを魅了しています。

天下無敵のモツ煮、奥江戸にあり！✨
お店の名前は麺食堂ですが、まずはモツの美味しさを味わってみてくださいね。
絶対に裏切らない美味しさですよ！

(2026年3月現在の情報です)

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奥江戸麺食堂
あきる野市戸倉173-1
TEL 042-519-9200
営業時間　11:00〜15:00
定休日　　月火水
Pあり
地図

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