ミャンマー&タイレストラン シェニャートゥー

マルちゃんディレクターがやってきたのは小作駅近くにあるミャンマー出身の方が営むレストラン「シェニャートゥー」です!
本場のミャンマー料理とタイ料理が楽しめちゃうんですよ💕

西多摩はミャンマー出身の医療・看護系の留学生も多く、レストランシェニャートゥーはそんな学生さんたちの胃袋を支えています。
また店内にはミャンマーの食材や調味料が手軽に手に入る小さなマーケットもあるんです。

今回まずいただいたのが、お茶の葉サラダ!

発酵されたお茶の葉を使っていて、豆やニンニク、トマトが入り、香ばしい仕上がりに。
食べてみると…ガーリック効いてる〜!お茶の葉の風味によく合います。
いろんな食感も楽しめて、野菜もたくさんなのが嬉しいですね。
スパイシーでパンチがあるので、サラダだけどご飯がほしくなる美味しさです。

続いては、ミャンマー名物のモイヒンガー!

スープは全て手作りで、ナマズや豆類、バナナの木のスライス、レモングラスなどが入っています。
麺はお米の麺で付け合わせもたくさんついてくるので、つけ麺風にいただくのがオススメ!
ラーメン風にいただくのもアリだそうですよ🍜

一口スープを飲んでみると、お魚の旨味と豆の舌触りがグッド!
さわやかさもありつつ、マイルドで甘みもあって、旨みが凝縮されて贅沢なスープです。

ミャンマー料理はノーマルであれば辛すぎず素材の美味しさが楽しめるものばかり。
レストラン・シェニャートゥーでは、タイ料理と合わせて30種類ほどありますので、ぜひ本場の味をご堪能くださいね!🎵

(2026年1月現在の情報です)

=================
シェニャートゥー
羽村市小作台2-12-1
TEL  070-9135-8546
営業時間 火水木日 11:00〜23:00
            金土   11:00〜翌朝4:00
定休日  月曜

地図

=================